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生产周期与ISO50001认证

一种产品并非只有生产成本和销售价格,首先在未来市场上要考虑到的则是它的环保成本。一种产品的环保成本可以是零,如果生产这一产品所需的能源是自生自产(再生能源设备)的话,或者如果在市场上能够找到有环保信誉的生产能源的企业的话。

我们认为,我们的企业,也就是我们的葡萄酒的声誉和形象,在今天首先取决于生产葡萄酒的企业的能源方面可支撑性的经营管理。我们成功地引用ISO50001认证程序,从而使我们得以在产品上直接打上“节能公司”的商标。我们是意大利享有这一认证的第一家企业:这是一个雄心勃勃的目标,是我们引以为豪的原因,但我们相反更愿意把它解读为把企业办得越来越好的一种强有力的刺激和激励。这样,环境的改善(有文献记载的和经过验证的)就透明地直接地转移到产品上了。企业愿意检测它正在做的事,以便讲述自己的葡萄酒技术方面的那些东西,它的原产地取名、酒精度、香味、口味、历史与传统。我们想使我们的客户知道,生产高质量的酒其价值首先是体现在环保上。我们要使他们下决心选择波尔恰的葡萄酒,因为企业信赖这一生产哲学并将它推行下去。