italian flag english flag german flag cina flag russian flag poland flag serbian flag

Сельскохозяйственные владения и Кантина ди Аццано

Сельскохозяйственные владения принцев ди Порчия (Кастелло ди Порчия, Поместье Аццано и Cà Bembo в районе doc Фриули Граве и Лизон-Прамаджоре имеют структуру, которая включает в себя существование различных производственных секторов или, иначе говоря, традиционная сельскохозяйственная модель (кукуруза, соя, ячмень, сыр, орехи, тополя, виноград для вина, молоко), которая гарантирует потребителю здоровый, безопасный и в тоже время подходящий продукт, который является экологически чистым.

Fattoria di Azzano

La Fattoria di Azzano

 

И это благодаря абсолютной прозрачности внутреннего производственного цикла: крупный рогатый скот кормят кормами и злаковыми культурами для постоянного поддержания их здоровья и для хорошей производительности молока. Их органическое вещество, навоз, богатый азотом, оксидом фосфора, калием является главным двигателем для плодородия почвы, поэтому нет необходимости в массовом употреблении химических удобрений, таких как гербициды и пестициды. Диверсификация культур наряду с их вращением уменьшает обработку земель, способствуя большей борьбе с сорняками и, следовательно, происходит ограничение химической обработки. Таким образом плодородие почвы гарантирует уверенность в эксплуатации даже виноградника при низком воздействии на окружающую среду.

Собственость Аццано Дечимо. Порчиа и Прамаджоре занимет 840 гектаров из которых 143 гектара – это виноградники. Передовое оборудование и технологии выращивания направлены на диверсификацию продуктов для того, чтобы уменьшить риски от неблагоприятных погодных условий и гарантировать экологически чистое развитие территории.