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Rosè che passione!

Benvenuta estate! È questo il periodo giusto per scegliere i vini bianchi da bere freschi o perché no, i rosè, che fra l’altro sono la moda del momento, e sono perfetti anche per i cocktail. Tornati in auge grazie al loro gusto delicato, profumi fruttati, buon compromesso tra acidità, corpo e leggerezza, possono essere abbinati a molti piatti e utilizzati per aperitivi di successo e serate fra amici. I vini rosati sono vini dalle grandi...

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L’appuntamento è a Cantine Aperte

L’ultimo week end di maggio è ricco d’iniziative e occasioni di divertimento. Il 27 e il 28 maggio 2017 ritorna l’irrinunciabile appuntamento con Cantine Aperte, l’evento preferito da tutti gli enoappassionati. Cantine Aperte 2016 Un evento dedicato alla scoperta della storia e dei sapori del nostro territorio. Uno degli appuntamenti più amati e attesi dell’anno, organizzato dalle Cantine vinicole in collaborazione con il...

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Ritorna la rievocazione Napoleonica

Dal 26 Aprile al primo Maggio Porcia si trasforma in un set cinematografico e in città si respirerà aria di battaglia. La Pro Loco Porcia, il Comune di Porcia, il Comune di Valvasone con il patrocinio di Turismo FVG hanno organizzato “La Rievocazione della Battaglia Napoleonica”. La rievocazione, che ogni anno si svolge a Porcia, è un evento unico nel panorama culturale del Friuli Venezia Giulia. Giunta oramai alla settima...

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20 anni di Vinitaly

Aprile è il mese di Vinitaly e anche quest’anno noi c’eravamo, e per la ventesima volta! Domenica 9 aprile, con il consueto bagno di folla, si è aperta l’edizione 2017 del Vinitaly, la più grande manifestazione dedicata al mondo del vino organizzata da Verona Fiere. Produttori, importatori, ristoratori, tecnici, giornalisti e opinion leader. Ma anche wine lovers da tutto il mondo alla ricerca di nuovi prodotti, nuovi profumi, nuove...

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Alla scoperta dei nostri vini

Addio inverno, entra ora in scena la primavera. I produttori di tutta Italia spalancano le Cantine per accogliere gli amanti del vino, appassionati e buon gustai. Nelle cantine italiane, arrivano wine lovers di tutto il mondo. È il momento perfetto per scoprire cosa si nasconde dietro ad un buon vino. Un’opportunità per conoscere da vicino un territorio, quello del Friuli Venezia Giulia, che produce diversi tipi di vini apprezzati in tutto...

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Il vino friulano sbarca in Giappone. Parola all’enologo.

Qualche mia riflessione dopo essermi recato per la prima volta in Giappone per affiancare il nostro importatore “Monaca”. Piacere, passione, business: difficile dire cosa prevalga nel circuito miliardario che ruota attorno al vino, settore in cui l’Italia è primo esportatore mondiale. L’export di vino italiano è in continua crescita e l’esperienza italiana è apprezzata in tutto il mondo. Che sia bianco, rosso o rosè il...

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