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Tempo di vendemmia

“Agosto matura e settembre vendemmia” recita un proverbio. Quest’anno non sarà solo settembre il mese prescelto per la vendemmia in Friuli Venezia Giulia. Già nella penultima settimana di agosto è iniziata la raccolta delle uve. Nella nostra Cantina Principi di Porcia siamo entrati nel vivo della nostra attività, pieni di energia e pronti a raccogliere i frutti della nostra terra e del nostro impegno. Dopo la pigiatura i preziosi...

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Incontri con l’autore e con il vino

Il binomio tra vino e arte rappresenta una leva di sviluppo sempre più importante e strutturata per le aziende del vino made in Italy. Ancora una volta arte e vino si uniscono in un connubio perfetto nel magico incontro d’estate all’interno della suggestiva cornice del parco del mare di Lignano Pineta, a pochi passi dalla spiaggia. Lignano sarà palcoscenico privilegiato per conoscere da vicino gli autori di cui si assaporano le pagine...

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Porcia, un terroir legato al vino e alla storia del Friuli

Il vino è espressione e patrimonio di storia, tradizioni, cultura del nostro Paese. Come testimoniano le fonti, la cultura della vite è presente anche in antichità in Friuli e la cantina del Castello di Porcia, avendo più di otto secoli, ha una lunga storia da raccontare. La Cantina di affinamento e lo storico “ spaccio aziendale “ con sala per la degustazione, sono situate nel cuore di Porcia fra le mura medievali dell’imponente...

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Cresce l’interesse dei consumatori per i vini sostenibili

L’attenzione alla sostenibilità è sempre più alta e il vino sostenibile in Italia continua la sua crescita. Lunedì 10 Luglio a Bologna presso PALAZZO DAVIA BARGELLINI il Principe Guecello Di Porcia ha preso parte al convegno organizzato da Wine Monitor, dal titolo “Vino e sostenibilità” . Un’interessante occasione di confronto e un piacevole momento d’incontro. Nomisma Wine Monitor, in collaborazione con i referenti di...

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Rosè che passione!

Benvenuta estate! È questo il periodo giusto per scegliere i vini bianchi da bere freschi o perché no, i rosè, che fra l’altro sono la moda del momento, e sono perfetti anche per i cocktail. Tornati in auge grazie al loro gusto delicato, profumi fruttati, buon compromesso tra acidità, corpo e leggerezza, possono essere abbinati a molti piatti e utilizzati per aperitivi di successo e serate fra amici. I vini rosati sono vini dalle grandi...

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